我流・茎ブロッコリー栽培方法
蒔き時期…4月〜7月
蒔き方…点蒔き、スジ蒔き
土…あまり気にしなくて良い
日当たり…日向、半日陰(小さい頃は日向)
水撒き…表面が乾いたら蒔く
鉢…プランターの4〜6本
無肥料状況…ただ収穫するだけなら可 量を求めると肥料があったほうが良い
栽培方法
プランターに点蒔き またはスジ蒔きをし、最終的に株間10cm〜15cmくらいにします 。
一番花の蕾が出来たら開く前にします。すると各節からワキ芽が伸びてくるので、コレも蕾が出来たら収穫します。
あまり狭いとワキ芽が育ちにくいので、狭い場合は一番花を長めに収穫し、節を減らしたほうが良いかもしれません。
(自分的にはホームセンター最安値の土、無肥料、株間10cmで4節くらいがイイんじゃね?とか。)
注意事項
※葉が鳥、虫被害にあいやすいです。
※たまに苗を売っていますが絶対お勧めできません!苗は結構高め(購入する場所にもよるが)なのに、苗1つから収穫できる量は本当に知れた程度です。プランターや発泡スチロールの箱のように、縦より横幅のあるものに種を蒔き 並べて育てるのがオススメ。(もちろん縦も長いに超したことは無いが)鉢でも育ちますが極端に効率が悪くなります。